シェリー樽の王者

「シェリー桶ウイスキー」という言葉から推察されるように、蒸留されたウイスキーを一度シェリー酒を入れて保管したオーク桶に熟成させます。そして、各ウイスキーの品質は主にその熟成オーク桶の品質に左右されますが、同時に水、酵母、麦芽から蒸留された「新酒」の品質にも影響されます。しかし、麥卡倫ブランドの主力となる6つの柱の中で、「麥卡倫荘園」、「繊細で小型の蒸留器」、「最高品質のオーク桶」、「シェリー酒潤桶工芸」、「自然な酒色の渾然一体」、「百年の伝統を継承した醸造ノウハウ」の中で、半分以上が麥卡倫が「シェリー桶ウイスキー」の製造における工芸を説明しています！